こんにちは、ひなたです。
１泊２日で中部地方の城巡りに行ってきました。
とてもすてきなお宿でした。
料理旅館 備前屋
郡上八幡で最も古い老舗旅館。
とても綺麗で古くささは感じませんでした。
古き良き日本家屋という雰囲気でゆったりくつろげる旅館です。
内観
門をくぐると日本庭園が。
まっすぐにのびた廊下。
廊下から望める中庭。
一番奥のお部屋に案内していただきました。
お風呂
お風呂は家族風呂。
脱衣所で鍵をかけられます。
お夕食
お楽しみのお料理です。
居室の隣のお部屋にお料理をご用意いただきました。
食前酒：梅酒
小鉢：法蓮草とツナのポン酢和え
蟹湯葉豆腐
するめ烏賊味噌漬け
前菜：彩り盛合せ
造物：鮪 鯛 鰤 蛸 甘海老 あしらい
焼物：鰆由庵焼き
揚物：蓮根真丈 肉詰め椎茸 烏賊チーズ白糸巻 実り串
火取：飛騨牛ステーキ鉄板焼き
蓋物：海老湯葉道明寺 茄子 春菊 占地
麺物：なめこおろし蕎麦
止椀：郡上味噌仕立て
飯物：郡上産コシヒカリ白米使用
水物：抹茶プリン 果物
朝食
朝食も昨晩と同じ別室にご用意いただきました。
鍋物も。
まとめ
旅館というより大きな一軒家という印象。
お部屋の鍵も昔ならでは。
テレビ台の下に金庫があるので貴重品は安心です。
物音がほとんどしなく家全体が静まり返っていて、
豪邸にひとりでいるようなとても贅沢な気分を味わいました。
料理旅館と謳うだけあって料理はどれも絶品。
別室にご用意いただけるのもありがたいですね。
老舗旅館ですが、汚い、古いという印象は一切感じませんでした。
むしろ歴史を感じさせつつ、美しさを保っているところがすばらしいと思いました。
